News
Mahasiswa KKN USK Luncurkan Produk Olahan untuk Pemulihan Ekonomi di Pidie Jaya
18 Februari 2026 15:41
Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Universitas Syiah Kuala meluncurkan produk unggulan hasil program kerja utama berupa "Krap Krup" Keripik Tempe dan Brownies Bake di Meunasah Dayah Usen, Kecamatan Meurah Dua, Kabupaten Pidie Jaya. Peluncuran produk ini merupakan bagian dari program Mahasiswa Berdampak yang dijalankan selama masa pengabdian di gampong tersebut.
Produk "Krap Krup" Keripik Tempe dan Brownies Bake menjadi simbol semangat baru bagi masyarakat Gampong Meunasah Dayah Usen. Produk ini tidak hanya mencerminkan inovasi mahasiswa KKN, tetapi juga kerja sama aktif warga dalam proses produksi hingga pengemasan.
Dampak dan Harapan
- Produk olahan diharapkan dapat terus berkembang dan menjadi sumber pendapatan berkelanjutan bagi masyarakat.
- Peluncuran produk ini menjadi bukti nyata bahwa kolaborasi dapat menghadirkan dampak positif bagi pemulihan ekonomi masyarakat pascabencana.
- Associate Professor Abdul Halim bin Masnan dari UPSI Malaysia menyampaikan pentingnya kebersamaan dalam proses pemulihan.
- Kepala Desa Gampong Meunasah Dayah Usen berterima kasih atas dukungan dan pendampingan dalam pengembangan produk tempe dan brownies.
