Bakteri Ditemukan dalam Menu MBG Pasie Raja, 18 Warga Aceh Selatan Terkenai Gastroenteritis

Hasil uji sampel dari LOKA POM menemukan adanya bakteri dalam menu Makan Bergizi Gratis (MBG) yang didistribusikan di Kecamatan Pasie Raja, Aceh Selatan. Sebanyak 18 warga mengalami gejala gastroenteritis akut setelah mengonsumsi makanan tersebut, dengan gejala seperti mual, muntah, diare, pusing, dan sakit perut.

Satuan Tugas (Satgas) Penyelenggaraan Program MBG Aceh Selatan telah menyampaikan hasil uji sampel tersebut, yang menunjukkan cemaran mikroba seperti Bacillus cereus, Staphylococcus aureus, dan Salmonella. Temuan ini mengindikasikan bahwa makanan tersebut tidak memenuhi syarat untuk dikonsumsi.

Kronologi Kejadian

• 27 Februari 2026: Puskesmas Ujung Padang Rasian melaporkan 18 orang mengalami gejala gastroenteritis akut.
• 26 Februari 2026: Makanan didistribusikan oleh SPPG Padang Asahan ke sejumlah sekolah di Pasie Raja.
• Hasil Uji Sampel: Ditemukan cemaran mikroba dalam lima sampel makanan yang diperiksa.

Dampak dan Tindak Lanjut

• Dampak Kesehatan: 18 warga harus mendapatkan perawatan di Instalasi Gawat Darurat (IGD).
• Tindak Lanjut: Hasil uji sampel menjadi pedoman bagi instansi dan pengambil kebijakan terkait.
• Pencegahan: Diperlukan peningkatan pengawasan dan kontrol kualitas makanan yang didistribusikan dalam program MBG.

Rekomendasi

• Pemeriksaan Rutin: Melakukan pemeriksaan rutin terhadap makanan yang didistribusikan.
• Edukasi: Meningkatkan edukasi tentang pentingnya kebersihan dan keamanan pangan.
• Koordinasi: Meningkatkan koordinasi antara instansi terkait untuk mencegah kejadian serupa di masa depan.