Harga kakao kering di Aceh Utara mengalami penurunan drastis dari Rp 120 ribu menjadi Rp 35 ribu per kilogram. Hal ini mengancam petani yang masih berjuang pulih dari dampak banjir besar tahun lalu. Pemerintah kabupaten didesak untuk mengambil langkah konkret guna mengatasi masalah ini.

Salah satu solusi yang diajukan adalah mendorong pengolahan pascapanen di tingkat petani. Pemerintah dapat memberikan bantuan berupa kotak fermentasi atau memfasilitasi pembangunan lantai dan lemari jemur kakao untuk kelompok tani yang produktif. Selain itu, dinas terkait diharapkan lebih aktif mencari pembeli besar untuk menampung produk para petani, sehingga mereka dapat mendapatkan harga yang lebih baik.

Langkah-Langkah yang Dapat Diambil Pemerintah

• Fermentasi Biji Kakao: Petani dapat melakukan fermentasi biji kakao dengan bantuan tenaga ahli pemerintah di bidang pertanian.
• Bantuan Alat: Pemerintah dapat memberikan bantuan berupa kotak fermentasi atau memfasilitasi pembangunan lantai dan lemari jemur kakao.
• Pencarian Pembeli Besar: Dinas terkait diharapkan lebih aktif mencari pembeli besar untuk menampung produk para petani.
• Hilirisasi Produk Kakao: Pemerintah dapat mendorong hilirisasi produk kakao dengan membantu memfasilitasi kebutuhan para petani.

Contoh Sukses dari Pidie Jaya

Aceh Utara dapat belajar dari Pidie Jaya yang berhasil meningkatkan nilai komoditas kakao, tidak hanya untuk pasar Aceh, namun juga ke tingkat nasional. Kakao menjadi mesin yang menggerakkan pemberdayaan sosial dan ekonomi. Meski memang hal itu membutuhkan waktu panjang dan kegigihan luar biasa.

Dengan kewenangan dan anggaran yang besar, pemerintah kabupaten dapat mengambil langkah-langkah alternatif untuk mengoptimalkan hasil panen yang sedikit saat ini. Langkah-langkah sederhana namun berefek besar bagi petani dapat menjadi solusi untuk mengatasi masalah ini.